fredag 23 januari 2009
Tilltugg av coppa och torkad tomat
Fruktansvärt enkelt – en halv eller en fjärdedels torkad tomat rullas in i ett par skivor coppa. Godast blir att torka tomaterna över natt i ugn och låta ligga i god olivolja och lite basilika över dan och göra i ordning när man blir hungrig ...
Annars fungerar torkade tomater i olja som finnns på burk.
Beskrivning av hur man snabbtorkar tomater finns i tidigare inlägget m rostade rödbetor och fetaost. Nu börjar jag bli hungrig ...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar